Первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селёдка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» — все эти и многие другие знакомые и любимые нами с детства блюда предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения.
Книга подойдёт как веганам, так и тем, кто соблюдает православные посты, следует рекомендациям врача по сокращению в рационе животных и молочных продуктов или просто хочет попробовать что-то оригинальное и при этом привычное. Автор книги — веган с многолетним стажем Екатерина Маслова, известный гастрономический журналист и блогер, автор книг по правильному питанию. Кроме доступных рецептов в «Книге о вкусной и веганской пище» вы найдёте много полезных советов и лайфхаков о правилах лёгкого перехода на вегетарианскую и веганскую диету.

Название: Книга о вкусной и веганской пище
Автор: Маслова E.
Год: 2019
Жанр: кулинария
Серия: Кулинарное открытие
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 131
Размер: 20 MB