Описание: Перед вами путеводитель по удивительному, разнообразному кулинарному царству. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доставить удовольствие взыскательным гурманам, а так же удовлетворить притязания самых строгих поборников здорового питания. Точное указание времени и температуры приготовления каждого блюда поможет вам сохранить не только вкусовые качества продуктов, но и их полезные свойства. На страницах книги содержится много полезных советов и хитростей профессиональных кулинаров, цветные фотоиллюстрации наглядно демонстрируют пошаговые приемы приготовления блюд.


Год 2007
Составитель Алла Борисова
Жанр Кулинария
Издательство Эксмо
ISBN 978-5-699-22628-3, 978-5-699-22631-3
ФорматJPG
Качество Отсканированные страницы
Количество страниц 251
Размер 15 MB