Настольная поваренная книга для быстрого приготовления простых и дешевых обедов. Свыше 550 мясных и вегетарианских кулинарных рецептов со многими указаниями для неопытных хозяек, как определять свежесть продуктов, а также, как приготовлять различные квасы, печенья, соленья и кондитерские сладкие блюда, теста, пироги, пирожные и т.д. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1927 года (издательство `Трудовой печатник`).

Название: Кухня на плите и примусе
Автор: Дедрина К.Я.
Год: 1990 (Репринт 1927г.)
Жанр: кулинария
Издательство: «Ульяновская правда»
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 161
Размер: 2,6 MB