» » Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)



Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

Автор: didl3 Дата: 17-04-2019, 16:18 Прочитано: 0

Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд и изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании. Заслуживают внимания характеристика пищевых продуктов и рекомендации рационального питания. В книге также приведены советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков и др. Рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Современная украинская кухня
Автор: Шалимов С.А., Шадура Е.А.
Год: 1977
Жанр: кулинария
Издательство: К.: "Техніка"
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 322
Размер: 8 MB
Скачать Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

  Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  


  Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  


  Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  




Ключевые теги: кулинария, книги, Современная украинская кухня

Другие новости по теме:

  • Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)
  • Сборник рецептов блюд и кулинарных изделий (1982)
  • Фельдман И. А. - Кулинарная мудрость: Кухня народов мира (1978)
  • Казимира Пышковская - Необычные блюда из обычных продуктов (1984)
  • Атлас кулинарной мудрости


  • Панель управления

    Логин:  
    Пароль:

    Регистрация на сайте!
    Забыли пароль?

    Реклама


    Архив сайта

    Июнь 2019 (158)
    Май 2019 (125)
    Апрель 2019 (469)
    Март 2019 (485)
    Февраль 2019 (346)
    Январь 2019 (303)