| Openslaed » Облако тегов » кулинария » Страница 100 |
Братушева А. - Суши — истина вкуса (2008)
Суши, роллы, сашими, мисо... Кухня Японии богата и разнообразна, а главное — сегодня пользуется огромной популярностью. Кроме традиционных и уже полюбившихся блюд,
Катрин Шлоттер, Эльке Шпильманнс-Роме - Китай. Гастрономия (2013)
Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны.
И.Ю. Федотова - Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня. Национальные рецепты от знаменитых шеф-поваров (2014)
В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов.
Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури (2013)
Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки.
О. Ивенская - Кулинарная энциклопедия. Том 14 (2016)
Наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию.
О. Ивенская - Кулинарная энциклопедия. Том 13 (2016)
Наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию.
Гордон Рамзи - Времена года (2014)
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях.
Сазонов А. - Русская кулинарная книга. Кушать подано! (2011)
В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы
Похлёбкин В. В. - Кулинарный словарь (2015)
Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь,
О. Ивенская - Кулинарная энциклопедия. Том 12 (2016)
Наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию.