Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы узнаете о самых популярных и распространенных пряностях, тонкостях при их выборе, употреблении и правилах хранения.
Приятного вам аппетита.

Название: Специи и пряности. Для здоровья и красоты
Автор: Гаврилова Анна
Год: 2012
Жанр: кулинария
Серия: Для дома, для семьи
Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 223
Размер: 3 MB