Китайская кулинария является неотъемлемой частью богатейшей истории и культуры древней страны. Благодаря своему национальному разнообразию, своеобразию и тонкому вкусу она приобретает все большую популярность.
Приведенные в книге рецепты популярных китайских блюд вполне доступны и каждая хозяйка непременно почерпнет для себя что-то новое, полезное и поучительное. При подборе рецептов учтены особенности отечественного ассортимента продуктов.

Название: Китайская кулинария
Автор: Хацкевич Ю.Г. (сост.)
Год: 2002
Жанр: кулинария
Серия: Лучшие кулинарные рецепты мира
Издательство: М.: ACT, Мн.: Харвест
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 577
Размер: 12 MB