Китайская кухня по праву считается одной из самых экзотичных, эстетичных и полезных. Приготовление блюд по китайским рецептам требует не только аккуратности и точного следования описанию, но и вдохновения, которое сродни поэтическому. Пова ра в Китае - это и художники, и поэты, и травники, и доктора. В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни с пошаговыми рекомендациями. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут освоить тонкости приготовления изысканных китайских блюд. Эта книга рассчитана на широкий круг читателей, желаю -щих приобщиться к сокровищам китайского кулинарного искусства.

Название: Китайская кухня
Автор: Зыкина О.В.
Год: 2005
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария на каждый день
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 92
Размер: 4.4 MB