Юлия Леликова - Классические и современные супы (2021)
![Юлия Леликова - Классические и современные супы (2021) Юлия Леликова - Классические и современные супы (2021)](https://i116.fastpic.org/big/2021/1111/41/51c9e57c1dc100792fa511e136979c41.jpg)
Сборник, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на классические и современные супы. В нем вы найдете:
– Суп гороховый по-крестьянски;
– Борщ украинский на черносливе;
– Мясную солянку по-московски;
– Похлебку рыбную по-монастырски;
– Овощной суп-пюре с сыром;
– Крем-суп из шампиньонов на сливках;
– Крем суп из тыквы на сливках;
– Куриный бульон с киноа и рисовой лапшой.
Все рецептуры даны с учетом потерь при холодной и горячей обработке продуктов, рассчитана пищевая ценность изделий.
Сборник подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.
Название: Классические и современные супы
Автор: Юлия Леликова
Год: 2021
Жанр: кулинария
Издательство: Интернет-издание
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 25
Размер: 17 MB
Скачать Юлия Леликова - Классические и современные супы (2021)
Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание |
Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание |
Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание |
Ключевые теги: кулинария, книги, Классические, современные супы