» » Ковалёва С.В. - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012)



Ковалёва С.В. - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012)

Автор: didl3 Дата: 15-08-2019, 17:43 Прочитано: 0

Ковалёва С.В. - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012)

История кулинарии насчитывает много тысячелетий. За это время было придумано огромное количество разнообразных способов кулинарной обработки продуктов: варка, запекание, жарка, тушение, маринование, соление. Но, пожалуй, самым изысканным и интересным способом является фарширование.
Фаршированные блюда можно встретить в кулинарии многих народов. Особой популярностью они во все времена пользовались во Франции, где само понятие поварского искусства нередко ассоциировалось с умением нафаршировать любой продукт. В нашей стране фаршированные блюда были популярны еще в XVII веке. В настоящее время во всех национальных кухнях фаршированные блюда являются неотъемлемой частью банкетного меню. В книге собраны лучшие рецепты фаршированных блюд. Адресовано широкому кругу читателей.

Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд
Автор: Ковалёва С.В.
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Донецк: ООО «ПКФ «БАО»
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 304
Размер: 34 MB
Скачать Ковалёва С.В. - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012)

  Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  


  Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  


  Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  




Ключевые теги: кулинария, книги, Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд

Другие новости по теме:

  • М. Зубакин - 500 лучших блюд из мяса (2010) PDF
  • Искусство кулинарии. Серия в 50 книгах (2004 – 2011) PDF, DjVu
  • Смаковец Елена - Лучшие рецепты для духовки и хлебопечки
  • Е. Смаковец. Лучшие рецепты для миксера и блендера
  • Смаковец Елена - Лучшие рецепты для миксера и блендера


  • Панель управления

    Логин:  
    Пароль:

    Регистрация на сайте!
    Забыли пароль?

    Реклама


    Архив сайта

    Август 2019 (199)
    Июль 2019 (341)
    Июнь 2019 (300)
    Май 2019 (125)
    Апрель 2019 (469)
    Март 2019 (485)