Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусовой совместимости продуктов, соусов, о сочетании различных цветов и текстур. Такие знания в исчерпывающем количестве вы получите, читая эту книгу. В ней собрано более 1000 салатов: праздничных и на каждый день, классических и оригинальных.
Название: Салаты. Большая книга рецептов Автор: Е. Левашева Год: 2018 Жанр: кулинария Серия: Кулинарные энциклопедии Издательство: Эксмо Язык: Русский
Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 790, 252 ил. Размер: 13 MB
Скачать Е. Левашева - Салаты. Большая книга рецептов (2018)