Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ.И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже « опробовано» , гастрономический опыт колоссальный - наверное, это главный ресторанный едок в нашей стране". При этом «ресторанный гуру» Назаров не только очень любит вкусно поесть - повсюду он отбирал самые вкусные блюда, которые ему когда-либо довелось отведать в ресторанах России, Украины, Казахстана, Узбекистана, Молдавии, записывал их рецепты, а иногда даже участвовал в их приготовлении. Таких рецептов - действительно потрясающе вкусных блюд - у него собралось сорок, как раз на хорошую книгу. Но, конечно, не просто очередное кулинарное издание, а, как всегда у Назарова, бесконечно увлекательное гастрономическое путешествие по лучшим ресторанам страны.

Название: Самые вкусные блюда страны (2 книги)
Автор: Олег Назаров
Год: 2011-2012
Жанр: кулинария
Серия: Кулинарная книга главного ресторанного критика
Издательство: М.: ООО «Издательский дом «Ресторанные ведомости»
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: I -185; II -172
Размер: 58 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%