В книге предложены рецепты различных фаршей, паштетов, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Также представлен широкий выбор разнообразных, простых в приготовлении и экономных соусов для домашней кухни.

Автор Алина Калинина
Название Фарши, начинки, паштеты, соусы
Год 2011
Издательство Мультипресс
ISBN 978-966-519-217-6
Отрасль (жанр) Кулинария
Формат PDF
Качество Хороший скан
Размер 35,9 MB