| Openslaed » Облако тегов » японская кухня |
Сокол И.А. - Китайская, корейская, японская кухня (2003)
Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна.
Дубовис Г. А. - Японская кухня (2003)
В книге представлены разнообразные рецепты японской национальной кухни.
Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота (2010)
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропогандиста японской кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии,