Дженис Пун - известный американский  фуд-стилист.

Приготовление праздничных блюд - тема особая, и представлена она в предлагаемой книге во всей ее полноте, во всем многообразии.

Торты — основа праздничного стола. В этой книге собраны рецепты ореховых, ягодных и тропических тортов, различные десерты,

Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение – это не только увлекательное хобби

Как приучить ребенка к здоровой еде? Дать ему приготовить ее самому!

Эта книга знакомит читателя с многообразием соков - ягодных, фруктовых, овощных; содержит информацию о том, как приготовить и хранить их в домашних условиях;

Издание стало логичным продолжением бестселлера «Тезаурус вкусов». Если в первой книге Ники разбирается в сочетаниях ингредиентов, то вторая книга собрала воедино опыт поваров,

Ну что же! Пришла представить вам буквально проект года! Нам всем сейчас приходится много готовить. Несмотря на то, что многие из нас любят готовить, сейчас от этого устаю даже я.

Это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами,

Как же хороша яркая осенняя палитра! Удивительно, насколько меняются с наступлением осени летние краски. А все это буйство урожая