Книга знакомит читателей с особенностями лечебного питания по сравнению с питанием здорового человека, с тем, какое питание и какие блюда наиболее пригодны для лечения каждой отдельной болезни или группы заболеваний, как правильно приготовлять эти блюда и какие продукты питания должны использоваться для их приготовления.

Название: Справочник лечебного питания
Автор: Скулме К.
Год: 1967
Жанр: здоровье, кулинария
Издательство: Звайгзне, Рига
Язык: Русский

Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 322
Размер: 9 MB