Мясо, приготовленное на огне, - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные кусочки мяса любимы и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты. Но не только мясо становится потрясающе вкусным, если его приготовить на огне. Рыба, морепродукты, овощи, даже фрукты - все это тоже можно приготовить на пикнике, воспользовавшись нашими рецептами.

Название: Коронное блюдо. Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль
Год издания: 2012
Автор: А.И. Кривко
Издательство: Аргумент Принт
Количество страниц: 96
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 18 Mb