Openslaed » Облако тегов » и полезные крафтовые продукты |
Кац С.Э. - Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами (2020)
Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты.