Openslaed » Облако тегов » Традиционная и современная таджикская кухня |
Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня (1990)
Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит.