В целях привлечения внимания общества к вопросам развития культуры, сохранения культурно-исторического наследия и роли российской культуры во всем мире 2014 год Указом Президента России объявлен Годом культуры.

Национальная еврейская кухня — одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам.

Израильский рынок предлагает потребителю десятки пряностей, приправ, специй.

Первое описание скисшего молока встречалось в «Одиссее» Гомера!

Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать.

Хотите сохранить лето на весь год? Тогда эта книга создана для вас!

Практическое руководство по здоровому питанию от ведущих экспертов.

Рецепты вкусных блюд, которые помогут вам избежать старения и насытят организм полезными веществами.

Первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт

Десять лет назад Дэвид Вишарт совершил революцию и изменил наше понимание односолодового виски: он предложил упростить запутанные описания и начал сравнивать и классифицировать вики по вкусу, используя "вкусовой профиль".