Невозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек, которые живут своей особенной жизнью и полны тысячей и одним секретом женственности и жизнелюбия.

В книге собраны более 140 рецептов десертов и выпечки без молока и почти все – без яиц (специально помечены): мороженое, торты, суфле, конфеты, кремы и пропитки для тортов и др.

 Сборник, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на классические и современные супы.

Это отредактированная и дополненная версия книги. Добавлены новые рецепты, для каждого блюда рассчитана калорийность.

Перед началом любого путешествия мы ставим перед собой цели.

В книге собраны лучшие рецепты первых блюд, которые с легкостью можно приготовить дома, радуя себя и своих близких.

Кулинарные записи четырех поколений нашей семьи заинтересуют опытных и молодых хозяек.

В любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях.

Все рецепты знаменитого кондитера в одной книге, целых 102 десерта.

Все-таки, мы решили сделать один конспект по азиатской кухне.