Цель: комплексная базовая профессиональная подготовка поваров японской кухни для предприятий общественного питания различного уровня.

Название: Курс «Повар японской кухни»
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: MBA CITY
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 312
Размер: 83 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%